Man fühlt sich wie im Schlaraffenland als flögen einem die Würstchen fast direkt in den Mund. Von der Decke des winzigen Ladens schweben original mallorquinische Sobrasadas in allen Größen und Formen.
Körbe mit frischen Erdbeeren, Ananas, Trauben und Orangen laden zur Kostprobe ein. Auf alle Fälle ein paar typische Insel-Produkte mitnehmen: zum Beispiel die "Sobrassada de Mallorca Porc Negre" (vom schwarzen mallorquinischen Schwein), Feigenbrot, Trockenfrüchte, Liköre, Weine oder selbstgemachte Marmeladen von traditionellen Fincas.
Wer es sehr süß mag, sollte sich ein Glas "dulce de leche" einpacken lassen. Der weiche Karamell-Brotaufstrich schmeckt besonders gut auf einem Stück Hefezopf.
Adresse:
Colmado Santo Domingo
C/, Santo Domingo, 1
07001 Palma
Tel.: 971 71 48 87