Mallorca Today

Restaurant Cavall Bernat auf Mallorca

Nicht nur für Naschkatzen ein Erlebnis! Das "Chocolat experience"-Menü (Schokolade in 7 Gängen), zubereitet vom Argentinier Renato Rosano, präsentiert mannigfaltige Geschmacks-Nuancen der Kakao-Bohne - von nussig über fruchtig bis herb.

Schokolade schmeckt nicht unbedingt süß: Der kreative Chefkoch des Gourmet-Restaurants "Cavall Bernat" kombiniert sie auch mit herzhaften Speisen wie Gemüse, Fleisch oder Fisch. Haben Sie zum Beispiel schon mal Hummer auf einer Kakao-Ravioli probiert? Nein? Dann wird es höchste Zeit! Das 7-Gänge-Menü muss mindestens eine Woche im Voraus bestellt werden und kostet pro Person 61 Euro.

Restaurant Cavall Bernat auf Mallorca Restaurant Cala Sant Vicenc

Adresse:
Restaurant Cavall Bernat
Hotel Cala Sant Vicenc
C/. Maressers, 2
Cala Sant Vicenc