Restaurant “Sambal” in Palma eröffnet
Donnerstag, 6.März 2008Palmas Altstadt hat ein neues italienisches Restaurant: Seit wenigen Tagen serviert das “Sambal” in der C/. Ferrer, 14 frische Pasta, Salate sowie Fleisch- und Fischgerichte (Mo-So 12.30 bis 24 Uhr, Tel.: +34/971-72 08 17). Nicht nur die Speisekarte erinnert an eine Trattoria. Auch das Ambiente strahlt lässigen Schick aus. Rot-weiß karierte Tischdecken sorgen für unkomplizierte Gemütlichkeit. Typisch [...]
Rauchverbot Mallorca: Künftig stärkere Kontrollen
Freitag, 22.Februar 2008Ob das Rauchverbot in Mallorcas Restaurants und öffentlichen Gebäuden eingehalten wird, will das balearische Gesundheitsministerium künftig stärker kontrollieren. Bisher führt inselweit nur ein Inspektor Kontrollen durch. Bald sollen ihm zwölf neue Kollegen zur Hand gehen. Ziel sei vor allem Aufklärungsarbeit, nicht Bestrafung.
Inca Mallorca: Neues Lifestyle-Restaurant “Dolc”
Dienstag, 22.Januar 2008Mediterrane Küche mit asiatischem Einfluss serviert Incas neues Lifestyle-Restaurant “Dolc”. Am Herd steht Miguel Monar, der sein Handwerk bei den Sterneköchen Marc Fosh und Josef Sauerschell gelernt hat. Die Preise sind für das Niveau erstaunlich günstig (Vorspeise ab 9,50 Euro, Hauptgericht ab 14,50 Euro). In der Bar-Lounge legen am Wochenende ab 23.30 Uhr DJ`s Chill [...]
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